sábado, 29 de enero de 2011

Bizcocho de chocolate al vino tinto

La cocina es una de mis pasiones y aunque no puedo dedicarle tanto tiempo como me gustaría,  siempre busco un hueco cuando la ocasión lo merece.
Y que mejor oportunidad que una estupenda cena con amigas...buena comida y buena compañía.
Así que tras hacer una pequeña encuesta entre los comensales y constatar que ganaba por goleada el chocolate,  me  puse manos a la obra para hacer un Bizcocho de chocolate al vino tinto ( siguiendo la estupenda receta de mercado calabajío ) .
Si algún lector lo ha probado que se manifieste! :-)














Lo que quedó...y como ayuda el Vi de Gel!

miércoles, 26 de enero de 2011

Arte callejero 3

Un domingo cualquiera , un paseo tras desayunar para comprar la prensa , unas calles conocidas...y de repente todo parece nuevo, diferente. Así que era eso, sólo había que saber mirar una vez más.
El barrio del Born tiene rincones llenos de contrastes, persianas con diseños vanguardistas junto a puertas de madera centenarias. Vecinos intemporales, sin nada en común pero con mucho que decir.
Puertas regias, macizas, enormes, que nos hablan de otros tiempos, otra forma de vida, que nos dicen como eran sus habitantes, que posición social tenían, que querían aparentar...

 Y persianas modernas, coloridas, alegres, que nos envían mensajes simples y directos, sin pretensiones, sin nada que aparentar...

















Despedida y cierre...por ahora

viernes, 14 de enero de 2011

El microondas...ese gran desconocido...(basado en hechos reales)



Diez personas aguardaban el postre. Como buena anfitriona decidió obsequiar a sus ruidosos invitados con lionesas bañadas en chocolate caliente. Pero no lo consiguió.
Parecía que el microondas tenía vida propia y calentaba a su libre albedrío.
La congoja de la dueña de la casa era evidente.
Lo importante era mantener la calma, no sucumbir al desasosiego ni a la desesperanza.
No le quedaba otra opción, tenía que sacar más alcohol, era lo único que podía distraer a los comensales. Y el mando de la tele.
Cuando oyó a Sergio Dalma por tercera vez esa noche lo supo, sus amigos eran unos frikis, y además hablaban de cosas rarísimas como que hacer con un hacha.
Inquietante. Tenía que sacarlos de casa como fuera. El parquet, la bodega y los vecinos se lo agradecerían.
Fue al día siguiente cuando lo comprendió todo, un nuevo intento de uso del microondas la sumió en un gran estupor…la leche no se calentaba…tenía que asumirlo, empezaría el año con un electrodoméstico averiado.
De pronto lo entendió , es difícil calentar si está en modo gratinar.
No estaba todo perdido, solo necesitaba dormir diez horas seguidas para reiniciarse y empezar bien el año nuevo. 


Dedicado a Anna y su fantástica fiesta de Fin de Año.

domingo, 2 de enero de 2011

Microrrelato

Uno de los propósitos para el 2011 es ser más valiente , y una forma de empezar es quitarse la vergüenza de encima y mostrar mis microrrelatos.
Hace muchos años que los escribo, pero muy poca gente los ha leído.
Espero que os gusten, se aceptan críticas y sugerencias ;-)


Cafetería

Se sienta siempre en la misma mesa, cerca de la ventana, pero nunca viene a la misma hora. Pide un café y mira hacia la calle. Nunca habla con nadie. 
A veces apunta cosas en una pequeña libreta,  pero la mayoría de veces no hace nada, solo observa.
Tiene los ojos tristes pero siempre sonríe cuando te acercas. 
De repente , se levanta y se va deprisa, como si tuviera algún sitio adónde ir.